La entrega mediante drones está ganando terreno en Estados Unidos, y reconocidos restaurantes están entrando en la ola de esta tecnología avanzada. Por ejemplo, Wendy’s ha anunciado una colaboración con DoorDash y Wing, una filial de Google, para realizar sus entregas.
Así, los habitantes de Christiansburg, Virginia, pueden disfrutar de los helados Frosties de Wendy’s entregados por dron. Pero la oferta no se limita a comestibles rápidos. Por otro lado, Mendocino Farms, cadena de California, prevé una alianza con Zipline para el 2023, permitiendo a sus clientes recibir drones cargados con sus sándwiches y ensaladas exclusivos.
El creciente número de empresas dedicadas a la entrega por dron fomenta las colaboraciones con el sector restaurantero.
Las ventajas de la entrega con drones para restaurantes
¿Qué motiva a establecimientos como Wendy’s o Mendocino a optar por el envío mediante drones? Primero, el auge del negocio de restaurantes a distancia desde la pandemia, un área donde los drones pueden jugar un papel crucial. Además, esta modalidad es más sostenible, ya que disminuye el consumo energético por envío en un 94% comparado con otros medios de transporte, lo que significa una opción más verde para aquellos que buscan minimizar su impacto ambiental.
Y no podemos olvidar el factor novedoso: una entrega de comida en coche quizás no aparezca en redes sociales, pero un dron bajando del cielo con tu pedido muy probablemente sí.
Aun cuando el servicio de Mendocino Farms con drones no comenzará hasta el 2025, muchos restaurantes ya están operando con servicios de entrega por dron como Zipline, Flytrex, Wing y Droneup, disponibles en estos momentos.
Restaurantes de renombre con servicio de entrega por dron
Estos son 10 establecimientos culinarios reconocidos que han adoptado esta innovadora forma de entrega. Con una amplia variedad que va desde frescas ensaladas hasta caprichosos cupcakes, hay alternativas para todos los gustos:
1. Sweetgreen
Ubicaciones de servicio: Distintas ciudades en California
Proveedor de servicio: Zipline
Los aficionados a la nutrición pueden esperar con entusiasmo la colaboración entre Sweetgreen y Zipline, que promete cambiar la forma en cómo reciben sus bowls llenos de saludables ingredientes. Sweetgreen se ha comprometido a alcanzar la neutralidad de carbono para el 2027 y ve a Zipline como un aliado clave en este objetivo.
2. Chick-fil-A
Ubicaciones de servicio: Granbury, Texas, varios suburbios en Carolina del Norte, Brandon, FL y otros
Proveedor de servicio: Flytrex y DroneUp
Amantes de Chick-fil-A ya no necesitarán formarse en los autoservicios. Sus famosos sándwiches de pollo y dips pueden llegar volando hasta su puerta. En Texas, Carolina del Norte y Florida, Chick-fil-A ha establecido asociaciones con no solo un servicio, sino dos proveedores de entregas con drones.
3. Brugh Coffee Co.
Ciudades atendidas: Christiansburg, Virginia
Proveedor de entrega: Wing
Comenzar el día sin una taza de café no es una opción para mí. Así que, ¿qué mejor que recibir tu café matutino directamente de un dron? Esta modalidad elimina la necesidad de interacción directa entre personas. Brugh Coffee ha sido pionero en la entrega de bebidas calientes a domicilio utilizando drones, en cooperación con Wing, una entidad de envíos aéreos subsidiaria de Alphabet, la empresa matriz de Google.
4. Chili’s
Ciudades atendidas: Granbury, Texas y algunas áreas de Carolina del Norte
Proveedor de entrega: Flytrex
El amplio y tradicional menú estadounidense de Chili’s ahora se puede disfrutar en casa a través de entregas por dron operadas por Flytrex. Centrándose en las zonas suburbanas de Estados Unidos, el servicio resulta increíblemente cómodo, especialmente para quienes teletrabajan. Mike Shanklin, por ejemplo, ha optado por recibir entregas via dron entre 3 y 4 veces a la semana.
5. Sugar Magnolia
Ciudades atendidas: Christiansburg, Virginia
Proveedor de entrega: Wing
Si te encuentras en Christiansburg, Virginia, podrás disfrutar rápidamente de los exquisitos productos de repostería y los dulces que ofrece Sugar Magnolia, gracias al servicio de entregas por dron de Wing. Esta pastelería se unió al proyecto inicial de Wing en la localidad, junto con FedEx y Walgreens, tan solo 15 meses después de su apertura.
Foto cortesía de Zipline
6. Pagliacci Pizza
Ciudades atendidas: Diversas zonas de Seattle
Proveedor de entrega: Zipline
Pagliacci Pizza te trae una experiencia emocionante en tus noches de pizza a través de su servicio de entrega por dron con Zipline. La pizzería afirma que esta alternativa es más sostenible y contribuye a disminuir los tiempos de entrega en horas pico. Zipline ha diseñado un contenedor especial capaz de transportar dos pizzas de 33 cm, una ensalada y un par de bebidas.
7. Gran Rodeo Restaurante Mexicano
Ciudades cubiertas: Christiansburg (Virginia)
Empresa de servicios de entrega por dron: Wing
En Virginia, la cocina tradicional mexicana del Gran Rodeo Restaurante Mexicano es servida a través de envíos por dron y los burritos son de los platillos más solicitados. Situado junto a las oficinas centrales de Wing, el Gran Rodeo fue pionero al unirse al programa de comidas recién preparadas en colaboración con Wing, permitiendo que sus platillos se transporten fácilmente al centro de distribución para su entrega.
8. Jersey Mike’s
Ciudades cubiertas: Granbury, Texas y varios suburbios de Carolina del Norte
Empresa de servicios de entrega por dron: Flytrex
Los renombrados sándwiches submarinos de Jersey Mike’s ahora pueden llegarte volando en dron en Carolina del Norte, ya que esta cadena es una de las socias nacionales de Flytrex. Los clientes dentro del rango de servicio pueden ordenar sus subs directamente en su casa con un tiempo de entrega de tan solo cinco minutos.
9. Cupcakes de Gigi
Ciudades cubiertas: Christiansburg (Virginia)
Empresa de servicios de entrega por dron: Wing
Indulge in sweet treats from Gigi’s Cupcakes, now deliverable by drone through Wing. You can place orders for delectable cupcakes and other confections via Wing’s delivery app, much like you would with UberEats.
10. Wendy’s
Ciudades cubiertas: Christiansburg (Virginia)
Empresa de servicios de entrega por dron: Wing
Recientemente añadido a la lista, Wendy’s se ha asociado con Wing en marzo de 2024 para ser la primera cadena de restaurantes en colaborar con Wing en su asociación con DoorDash en EE.UU. Ahora, finalmente, puedes disfrutar de un Frosty o un Baconator directamente entregado por dron. Descubre más sobre la entrega con drones de Wendy’s aquí.
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